Kern & Korn
Handgemachte Brote & Brötchen
Frisch aus dem Steinbackofen!
Ich bin der Meinung:
Nichts geht über ein knuspriges, handgemachtes Brot – direkt aus dem Steinofen! Zubereitet mit viel Zeit, mit Zutaten aus der Region und unter Verzicht jeglicher Mittelchen und Zusätze. Der Geschmack und das Aroma sind einfach unschlagbar.
Das ist der Grund, warum Anna Kern backt!
VON UND ÜBER ANNA
News
Sommerferien Brotkalender
Wir backen in den Sommerferien wie gewohnt von Dienstag bis Samstag. Unser Sortiment haben wir aber ein bisschen gekürzt: Roggen-Kümmel […]
Bäcker*in gesucht!
Es gibt eine neue Stellenanzeige! Guckt ihr hier: https://kernkorn.de/wir-suchen-dich/
Backtage diese Woche: nur Dienstag & Mittwoch
Diese Woche sind wir nur Dienstag und Mittwoch am Start, denn am langen Wochenende von Donnerstag bis Samstag bleibt der […]
Brote & Brötchen –
handgemacht
RoggenKümmel
- 100% Vollkorn
- Reines Sauerteigbrot – keine Backhefe
- enthält nur Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz und gemahlenen Kümmel
Schneck
- Heller Weizenteig mit langer Teigführung
- weiche und saftige Krume
- Aufgeschneckelte Form
Dinkelvollkorn
- Dinkelvollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen und gekochten Dinkelkernen
- Reines Sauerteigbrot
- Saftig und lange frisch
