Wo gibt es denn euer Brot?
Ihr fragt euch, wie ihr an unser Brot kommt? Gensingen: Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 16-19 Uhr Ingelheim bei Getränke Stumpf:
Unser neuer Brotkalender
Ab dieser Woche gilt unser neuer Brotkalender - denn viele wollten wissen, wann es denn nun welches Brot bei uns
Jippieh, die Ferien sind um!
Es geht wieder los, der Sauerteig wird fleissig gefüttert und der Ofen wieder angeworfen: Ab dieser Woche sind die Ferien
Neues Brot namens Rogger
Unser Neuzugang ist ein Roggenmischbrot aus hellen Mehlen (70% helles Roggenmehl, 30% helles Weizenmehl), Wasser, Sauerteig, Salz und gerösteten Sonnenblumenkernen.
Getreide reist nach Wien!
Die Spannung steigt: wie fällt wohl die Getreidequalität dieses Jahr aus? Daher sind unsere ersten Ernteergebnisse schon auf dem Weg nach
Ernteferien vom 01.-15. August
Wir machen vom 01.-15. August Ernteferien und der Backofen bleibt aus! Vorbestellungen für Backtage nach dem Urlaub könnt ihr gerne