Neuer Brotkalender UND neuer Backtag (Di 15-18 Uhr)
Nach wochenlangen Vorbereitungen, Backversuchen und Testrunden sind wir nun soweit und launchen den neuen Brotkalender UND den Dienstag als zusätzlichen Backtag. Es
Wir renovieren!
Wir wollen unsere Brothütte renovieren und nutzen derweil den Anhänger für den Verkauf. Der ist aber am 10. August schon
Wie lief die Ernte 2023?
Unglaublich früh, nämlich am 22. Juli, war unsere Getreideernte dieses Jahr schon beendet. Wie immer ging es Tag und Nacht
Aprikosenkuchen von Kern & Korn
Wie ihr sicher wisst, sind wir total begeistert von unserem Aprikosenkuchen, denn diese super-leckeren Früchte wachsen in Deutschland ja kaum
Kunst & Klänge / Kern & Korn
Nachdem unsere Butterstullen mit Schnittlauch in Bad Kreuznach beim Feierabendmarkt ein Dauerrenner sind, haben wir diese nun auch mal für
Was macht der Sauerteig in unseren Ferien bis 01.01.?
Mit uns in Urlaub fahren jedenfalls nicht! Diese eine Woche ruht er im Kühlschrank bis es im Januar wieder losgeht. Wir
Geschenk gesucht?
Wir haben ein paar Geschenkideen für Weihnachten, falls ihr noch welche braucht: Plätzchenbox (5 EUR) Brottasche zum Einkaufen und Aufbewahren
Öffnungszeiten an Heiligabend und danach
...bekommt ihr unser frisches Brot auf dem Wochenmarkt Ingelheim von 06:30-12 Uhr in Gensingen Hofladen von 08:00 - 11 Uhr Natürlich haben
Gensingen: Süsses auch wieder im freien Verkauf
Hallo Gensingen, die Wespen haben sich verzogen, so dass wir wieder freien Kuchen und Cinnamon Rolls für Gensingen (und Ingelheim
Innovation Backtag
Hier seht ihr das Ergebnis von unserem selbst erfundenen Innovation Backtag Thema "Dinkel"! Jeder aus dem Backstubenteam hatte sich 3