Was macht der Sauerteig in unseren Ferien bis 01.01.?
Mit uns in Urlaub fahren jedenfalls nicht! Diese eine Woche ruht er im Kühlschrank bis es im Januar wieder losgeht. Wir
Geschenk gesucht?
Wir haben ein paar Geschenkideen für Weihnachten, falls ihr noch welche braucht: Plätzchenbox (5 EUR) Brottasche zum Einkaufen und Aufbewahren
Öffnungszeiten an Heiligabend und danach
...bekommt ihr unser frisches Brot auf dem Wochenmarkt Ingelheim von 06:30-12 Uhr in Gensingen Hofladen von 08:00 - 11 Uhr Natürlich haben
Gensingen: Süsses auch wieder im freien Verkauf
Hallo Gensingen, die Wespen haben sich verzogen, so dass wir wieder freien Kuchen und Cinnamon Rolls für Gensingen (und Ingelheim
Innovation Backtag
Hier seht ihr das Ergebnis von unserem selbst erfundenen Innovation Backtag Thema "Dinkel"! Jeder aus dem Backstubenteam hatte sich 3
Brotkalender 1.1
Seit dieser Woche ist unser Brotkalender 1.1 am Start. Zugegebenermassen sind es nur klitzekleine Änderungen zur Vorversion (Donnerstag: Dinkelvollkorn-PROT und
Brotmobil auf dem Feierabendmarkt in KH
Premiere hatten wir mit unserem Brotmobil am 09.06. auf dem Feierabendmarkt in Bad Kreuznach. Da trefft ihr uns nun donnerstags
Brot surprise ab 25.05.: Sommerbaguette
Auf vielfachen Wunsch läuten wir nun mit dem Sommerbaguette den Sommer ein! Ihr wisst ja, lange Teigführung mit extrem wenig
Unsere Preise
Leider ist es nun soweit, dass wir um eine Preiserhöhung nicht mehr herum kommen, denn die allgemeinen Preissteigerungen treffen uns